La columna de etapa es canal_etapa en la factura. Avanza por dos triggers.
Avance automático
Cron nocturno revisa días-vencidos contra threshold de cada etapa. Pega el threshold, avanza la etapa, dispara el playbook.
Avance manual
Abre la factura → panel Cobranza → "Avanzar etapa". Úsalo cuando el cliente rompe una promesa de pago o quieres fast-track de escalación.
Hold
A veces negocias un plan de pago offline. Click "Pausar" en la factura; sigue en Cobranza pero deja de disparar automatización por una ventana configurable.
Resolver
Cuando la factura se paga, sale automáticamente de Cobranza. Si paga parcial, queda en la etapa actual con el residual.